Umkompliziert wie bei Mutti am Küchentisch ist die Beleg´bar in Münsters guter Stube eingerichtet. Direkt im Zentrum der historischen Altstadt hat sich Inhaber Andreas Seiler auf belegte Brotspezialitäten konzentriert, die er in beeindruckender Vielfalt selbst zubereitet und warm serviert. Das Ladenkonzept nimmt die Farb- und Formgebung im Retrostil wieder auf und schafft es so, dem kleinen Ecklokal eine coole, aber urgemütliche Atmossphäre einzuhauchen.