Bäckerei Brinker

Seit vielen Jahren stellt die Bäckerei Brinker die Qualität ihrer Produkte konsequent in den Mittelpunkt. Eine spannende Herausforderung für schmees Ladenbau war die Neupositionierung „Brinker – by Marlies Brinker“ in der Stadtgalerie Langenfeld, die nach einem vierwöchigen Komplettumbau auf 180 qm in völlig neuem Glanz erstrahlt. Das Gestaltungskonzept setzt auf einen Mix aus Eichenholz-Dekor und verschiedenen Stoffen. Das Zusammenspiel aus floralen Formen und pastelligen Farben verleiht dem Raum einen eigenständigen, frischen Charakter. Dank der präzisen Planung wurden Arbeitsprozesse optimiert und der Kundenlauf perfektioniert, während das handwerkliche Sortiment gekonnt in Szene gesetzt wird. Zahlreiche Sitzplätze im Innen- und Außenbereich laden als neuer Treffpunkt der Innenstadt zum Verweilen ein. Brinker lebt hier echtes, ehrliches Bäckerhandwerk für Langenfeld.